¿Sabías que las primera sesión de Cata Musical fue en el año 1994? En aquella ocasión, a petición de un amigo cercano, el Dr. Roberto Dumois preparó una sesión de apreciación de la Novena de Beethoven, la cual vinculó con una cata de vinos en una experiencia holística y creativa.
A partir de esta sesión, la cual todavía tiene guardada en un cuaderno de notas en su estudio, diferentes referidos le comenzaron a pedir sesiones. Roberto estudió música desde muy temprana edad, pero optó por el camino de la medicina y el emprendimiento. Camino con el cual tuvo por muchos años una empresa de ambulancias aéreas en México.
La vida y el destino son así. Al aceptar una invitación de sus amigos, Cata Musical surgió y el amor y la pasión por la música primaron.
Desde ahí, el Dr. Dumois se dedicó a desarrollar diferentes charlas en torno a la apreciación musical convertidas en una experiencia de los sentidos, en particular para eventos corporativos en empresas que valoran la cultura y las relaciones de alto nivel con sus clientes, directivos y aliados.
Como respuesta a la pandemia del 2020, Cata Musical se transformó a digital, permitiendo a personas de cualquier lugar disfrutar de estos cálidos eventos de apreciación cultural.
Nos place compartir con ustedes las temáticas vistas durante los últimos años. Como pueden ver, ha sido un temario muy enriquecedor. Y lo que viene es cada vez mejor. Atención al programa de 2022, recién anunciado.
Pero antes de disfrutar el programa, tenemos 2 preguntas muy rápidas para ayudarnos a darte la mejor experiencia en esta comunidad.
¡Gracias! Ahora sí disfruta de la evolución del programa de Cata Musical®.
Programa 2020 y 2021
Octubre 15 – ¿CÓMO SE GESTÓ LA MÚSICA OCCIDENTAL? – El proceso de Cata de Vinos
Noviembre 12 – ¿CÓMO SE CONSTRUYE LA MÚSICA? – Analogía entre los Elementos de degustación y los de Escucha.
Diciembre 10 – ESPECIAL DE NAVIDAD – El maridaje navideño
Enero 14 – LA BELLEZA DEL TIMBRE ORQUESTAL (1) – ¿De dónde provienen los aromas del vino?
Febrero 11 – LA BELLEZA DEL TIMBRE ORQUESTAL (2) – Los vinos del Priorat
Marzo 11 – LA QUÍMICA SONORA AL COMBINAR LOS INSTRUMENTOS – Vinos de J. L. DURAND Viticultura
Invitado: José Luis Durand, Durand Viticultura.
Vinos: ÍCARO 2017 y ALA ROTA 2017, de José Luis Durand, Valle de Guadalupe, México. Cata dirigida por el autor.
Abril 15 – HISTORIA DE LA ORQUESTA (1) – Los vinos portugueses.
Vinos: BLANCO: Galicia, de cepa Albariño. TINTO: Portugal, Touriga Nacional.
Mayo 13 – HISTORIA DE LA ORQUESTA (2) – Calificando el vino.
Invitado especial: Eduardo Martínez Palomera, Wine factory.
Vinos del Napa Valley; MaCo vineyards, Cabernet Sauvignon y Merlot, 2016
Junio 10 – EL ENCANTO DE LA VOZ HUMANA (Texturas musicales y Corales) – Los vinos supertoscanos.
Julio 8 – LA VOZ DE RUSIA: “CUADROS DE UNA EXPOSICIÓN” – La cepa Cabernet Sauvignon
VINO: Bajalupano, Cabernet Sauvignon, 2017.
Agosto 12 – LA ORNAMENTACIÓN DEL BARROCO – La cepa Nebbiolo
Septiembre 8 – LA MÚSICA “CLÁSICA” MEXICANA – El Maridaje de los chiles en nogada
Octubre 14 – LA ORNAMENTACIÓN DEL BARROCO (2) – Los vinos rosados
Noviembre 11 – CAPACIDAD DE ADAPTACIÓN: G.F. HÄNDEL – Los vinos de Alsacia
Diciembre 9 – ESPECIAL DE NAVIDAD (2) – El maridaje con Crémant
Programa 2022
Enero 13 – EN LAS PROFUNDIDADES DE J.S. BACH – La cepa Tempranillo.
Febrero 10 – MÚSICA GALANTE – La cepa Pinot Noir
Marzo 10 – MITOS, LEYENDAS Y SINFONÍAS – La crianza en barrica
Abril 14 – Semana Santa – No hay.
Mayo 12 – LA PERFECCIÓN DEL CLASICISMO MUSICAL – La cepa Merlot
Junio 9 – JOSEPH HAYDN Y “LA CREACIÓN” – Los vinos de Rioja
Julio 14 – EL GENIO DE MOZART (1) – Los vinos del Priorat
Agosto 11 -EL GENIO DE MOZART (2) – Los ensambles bordeleses
Septiembre 8 – MÚSICA CLÁSICA MEXICANA – Bajalupano
Octubre 13 – BEETHOVEN (Período temprano) – El Amarone
Noviembre 10 – BEETHOVEN (Sinfonía Eroica) – Maridaje por oposición
Diciembre 8 – BEETHOVEN (Período heroico) – Los vinos espumosos
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